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几口下肚,她差点无法行走!这道菜要警惕

广东民生DV现场 2024年11月04日 22:32

随着天气转凉

又到了一年中进补的好时节

许多人喜欢选择吃羊肉进补

然而,有人在“养生赛道”另辟蹊径

跟风食用羊胎盘进补

但这其实隐藏健康风险


吃了顿羊胎盘

广东女子腰背部疼痛难忍

甚至无法下地行走


11月3日,广州医科大学附属第二医院发布提醒:羊胎盘虽然被一些人认为具有滋补功效,但实际上它并不是一个安全的食物来源。

据报道,去年除夕,家住阳江的小林(化名)从一位朋友处得知羊胎盘竟是滋补的上好食材,于是兴高采烈地向这位朋友购买了羊胎盘回家,因为母亲因尿毒症透析治疗已3年了,孝顺的小林想趁着年夜饭炖羊胎盘给母亲补补身子。然而,这顿看似滋补的晚餐,却成了林阿姨(化名)噩梦的开始。

3个月后,林阿姨逐渐出现腰背部疼痛,疼痛日益加重,最后甚至无法下地行走,只能卧床,疼痛难忍、夜不能寐经过在多家医院辗转求诊,林阿姨被诊断为脊柱感染,却一时不能明确感染类型,加之合并尿毒症,治疗风险太高,当地医院不敢收入院治疗。

随后,林阿姨在家人的陪同下到广医二院脊柱外科就诊。入院时林阿姨已有气喘、血压不稳定,因为严重感染合并发热,检查的相关指标已有感染性休克、心衰的苗头,情况非常危急


此外,林阿姨除了腰背部疼痛,还有多处关节疼痛,经进一步检查,医生发现林阿姨感染的椎间隙同时存在严重滑脱


严重感染

源头竟是一顿进补餐


林阿姨的感染症状如此严重
不像是常见的细菌感染
这引起了医生们的注意
必须明确感染类型
才能有针对性地进行抗感染治疗
经过细菌培养
显示是“马耳他布鲁氏菌”
并随后确诊为布鲁氏菌脊柱炎


布鲁氏菌是一种存在于羊、牛、狗等动物身上的细菌,它主要通过直接接触被感染动物或其分泌物(如血液、尿液、胎盘等)、食用未煮熟或未消毒的被感染动物的肉类和乳制品,甚至在某些情况下,吸入感染性气溶胶也可能导致感染


医生提醒,一旦人体感染布鲁氏菌,细菌就可能通过血液循环到达脊柱部位,并在那里繁殖生长,引发脊柱感染


林阿姨可能是一餐进补
意外感染了布鲁氏菌
继而将引发了感染性脊柱炎
小林对此懊悔不已

万幸,经过规范治疗,林阿姨恢复良好,不久就出院回家休养了。


出院后,林阿姨复查各项指标恢复良好。如今,林阿姨已经可以自行下地活动,自主完成基本的日常生活。



什么是布鲁氏病?


布鲁氏病又称“波状热”
是一种由布鲁氏菌感染引起的
人畜共患传染病

该疾病近几年在广东省有上升趋势,主要是接触带菌动物引起。它的潜伏期一般是一到三周,不过最短可以一天发病,也可长达一年才发病。它的主要临床症状是发烧、出汗、乏力、关节疼,很多时候容易被误诊为上呼吸道感染而延误病情。

在人类感染布鲁氏菌的病例里,大多是由羊而来,而病羊身上这类细菌最多的地方之一就是羊胎盘。据了解,在布病病人中,喝未消毒鲜羊奶、吃羊肉串、洗羊肉和羊胎盘等等……都有可能导致布鲁杆菌的感染。而食用羊胎盘者并不鲜见,尤其在广东。

此前也有媒体报道过

因食用现挤羊奶、接触羊肉等

感染了布鲁氏菌的案例

↓↓↓↓

布鲁氏菌感染后的症状有哪些?

如何预防呢?

一图全讲明白!


追求健康营养是好事
但别忘了安全才是第一位的
街坊们选择食材和进补方式时
一定要谨慎!
转发提醒家人朋友~

来源:广医二院、广州日报、福建卫生报,如有侵权请与本公众号联系。

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